Kaip užšaldyti spagečių skvošą

Spagečių moliūgai, supakuoti su daugybe vitaminų, mineralų ir antioksidantų, yra maistingi daržovių patiekalai, kuriais gali mėgautis praktiškai visi.

Šią be glitimo ir paleo patvirtintą alternatyvą galima maišyti su visais daržovių, baltymų ir sveikų riebalų būdais.

Dėl didelio skaidulų kiekio ir mažai kalorijųskaičiaus, nenuostabu, kad jie greitai tampa populiariu makaronų pakaitalu, ypač tiems, kurie nori numesti svorio ir pagerinti savo virškinimo sveikatą.

Jei norite sužinoti, kaip užšaldyti spagečių moliūgą, tai tikrai paprasta. Spagečių moliūgą galite užšaldyti virdami, supjaustydami juos į sruogas ir nusausindami prieš pakuodami ir laikydami šaldiklyje.

Niekada negali pakenkti šis ingredientas po rankavisais laikais. Štai kodėl mes sukūrėme šį patogų šaldymo vadovą. Galų gale, paskutinis dalykas, kurio norime, yra leisti jūsų papildomam spagečių moliūgui eikvoti.

Tokiu būdu galite užšaldyti daiktus, kurių negalėsite naudoti, ir vėliau galėsite juos šiek tiek praversti. Šis procesas yra nepaprastai lengvas ir neįtikėtinai patogus, todėl būtinai skaitykite toliau!

↑ Spagečių skvošo apžvalga

Gyvybinga ir maistingas žiemos daržovės, spagečių moliūgai yra artimi moliūgų, cukinijų, moliūgų ir panašių giminaičiai. Panašiai pastebėsite, kad spagečių moliūgai gali būti įvairių formų, dydžių, spalvų.

Spagečių moliūgai geriausiai žinomi dėl savo švelniai riešutų skonio ir styginių tekstūros todėl jis yra puikus ingredientas daugybei receptų.

Tai nepaprastai universali daržovė, kurią galima lengvai paruošti keliais būdais. Jį galima virti, virti garuose, kepti ir net mikrobangų krosnelėje, išlaikant visus skonius ir maistines medžiagas.

Tai taip pat tapo nepaprastai populiarus makaronų pakaitalas, kuris paprastai turi daug angliavandenių. Tinkamai paruošę galėsite mėgautis gražia ir kvapnia makaronų lėkštute, nesijausdami kalti.

Kaip jūs tikriausiai žinote, esate praktiškai sugadintas pasirinkimo, kai kalbate apie makaronų receptus. Savo spagečių moliūgą galite derinti su marinaros padažu, pesto ar tradiciniu spagečių padažu.

Tai taip pat padeda papildyti makaronų pagrindinių medžiagų, tokių kaip česnakai ir parmezanas, skonį.

↑ Šaldantis spagečių skvošas

Prieš ką nors kitą, turite tai prisiminti užšaldžius maistą jūsų maistas nebus geresnis. Vis dėlto, jei norite, kad iš šaldiklio išeitų puikaus skonio maistas, turite įsitikinti, kad įdėti daiktai yra švieži ir puikios kokybės.

Beje, reikia pažvelgti į patį spagečių moliūgą. Jo tekstūra, spalva ir tvirtumas turėtų jums daug ką pasakyti.

Pavyzdžiui, reikia ieškoti daržovės, kuri būtų tvirta ir sunki dėl savo dydžio. Tuo pačiu metu norėsite vengti tų, kuriuose yra įtrūkimų, pažeistų stiebų ir minkštų dėmių.

Prieš įsidėdami juos į šaldiklį, nepamirškite prisiminti šių patarimų.

Tačiau prieš pradėdami spagečių moliūgų paruošimą šaldikliui, turite turėti keletą dalykų. Toliau išvardyti dalykai, kurių jums reikės:

• Kepimo lapas
• Įtempimo dubuo / kiaurasamtis
• Didelis maišymo dubuo
• Šaldymo maišeliai ar talpyklos
• Aštrus pjovimo peilis
• Spagečių moliūgai

↑ Kaip užšaldyti spagečių skvošą

Surinkę visą medžiagą, dabar galite pereiti prie paties proceso. Būtinai atlikite toliau pateiktus veiksmus:

1. Paruoškite savo moliūgą - Pirmasis žingsnis yra paruošti spagečiusmoliūgas. Norėdami tai padaryti, turėsite perpjauti išilgai per pusę. Kai tai bus padaryta, galėsite pradėti sėklų kaušą. Moliūgų sėklas galite atidėti į šalį ir paskrudinti vėliau, jei norite.
2. Virkite spagečių skvošą - Dabar galite kepti spagečių moliūgą. Norėdami tai padaryti, padėkite kepimo skardą pjaustyta puse į viršų. Pašaukite į orkaitę 400 F 30 minučių. Po to įsitikinkite, kad moliūgas yra minkštas, tada leiskite jam atvėsti.
3. Pasukite į sruogas - Dabar jums reikės pasukti daržovękūnas į sruogas. Tiesiog šakę išilgai perbraukite per daržovės minkštimą ir be vargo stebėkite ją atskirai. Atminkite, kad už kiekvieną svarą spagečių moliūgų galite gauti net 1 1/4 puodelių sruogų.
4. Iš skvošo išleiskite vandenį - Kai turėsite spagečių moliūgą sruogose, turėsite iš jų išpilti kuo daugiau vandens. Tai yra esminis žingsnis, kurio neturėtumėte praleisti. Juk tai yra didelio šaldyto spagečių moliūgo paslaptis. Norėdami tai padaryti, tiesiog padėkite savo stovus ant koštuvo, įdėto per didelį maišymo dubenį. Uždenkite ir padėkite į šaldytuvą. Tegul jis sėdi per naktį.
5. Šaldymas jūsų spagečių skvošas - Po įsitempimo dabar galite pereiti prie samtelioiš nusausintų moliūgo sruogų. Įdėkite juos į pasirinktus šaldymo maišelius ar konteinerius, nors mes rekomenduojame naudoti maišelius, nes tai leidžia sukurti saugesnę vakuumo aplinką moliūgui. Jei galite, išimkite iš oro maišelio perteklinį orą ir nepamirškite tinkamai įdėti maišelio / indo, prieš įdėdami juos į šaldiklį.

Čia taip pat verta paminėti, kad tai visada yra protinga idėja padalykite spagečių moliūgą į porcijas prieš juos užšaldant. Tai yra bendra maisto šaldymo taisyklė, kurios niekada neturėtumėte pamiršti, nes ji veiksmingai apsaugo nuo nereikalingo maisto švaistymo.

Be to, mes rekomenduojame jums dirbti suvienodo maišelio kiekio, kad galėtumėte geriau stebėti spagečių moliūgų vartojimą. Apsaugos nuo gedimų metodas yra su 2 puodeliais maiše. Tiesiog įsitikinkite, kad maišelio etiketės taip pat nurodo tai.

Nereikia nė sakyti, užšaldymas yra geriausias būdas pailginti spagečių moliūgų galiojimo laiką.

Tačiau tai nėra vienintelis būdas. Galų gale vis tiek įmanoma maksimaliai padidinti savo spagečių moliūgų ilgaamžiškumą, net jei nesijaučiate užduotis juos užšaldyti.

Tiesiog nepamirškite, kad alternatyva reiškia daržovės išgydymą ir džiovinimą - tai daug varginanti ir daug darbo reikalaujanti užduotis, palyginti su čia paaiškinta.

Štai ką tu turi. Spagečių moliūgų šaldymo procesas yra nesudėtingas procesas. Tai padaryti nepaprastai lengva, todėl būtinai pabandykite.

↑ Spagečių skvošo mityba

Be puikaus skonio, spagečių moliūguose taip pat gausu vitaminų, maistinių medžiagų ir mineralų, išlaikant mažai kalorijų.

Žemiau pateiktas maistinės vertės suskirstymas, kurio galite tikėtis iš 155 g patiektų virtų spagečių moliūgų:

RDI - rekomenduojama dienos norma

Nereikia nė sakyti, kad pastovus šių maistinių medžiagų šaltinis yra viena iš svarbiausių priežasčių užšaldyti bet kokį papildomą spagečių moliūgą, kurį gali gulėti.

Taip pat yra daugybė būdų, kaip geriau optimizuoti galimą šios daržovės naudą sveikatai.

Pavyzdžiui, suporuoti jį su kitais maistingaismaisto produktai visada yra gera idėja. Dėl savo skonio profilio ir maistinio turinio tai yra puikus ingredientas, papildantis širdžiai naudingų riebalų ir liesų baltymų. Galite net sumaišyti su kitomis daržovėmis.

Be to, jie taip pat tarnauja kaip tobulieji mažai kalorijų turinti alternatyva įvairiausių patiekalų ir receptų, jei norite pradėti maitintis sveikiau.

↑ Reguliaraus spagečių moliūgų valgymo privalumai

Kaip aiškiai parodyta aukščiau pateiktoje diagramoje, spagečių moliūgai yra ypač tankūs įvairių rūšių maistinėms medžiagoms, nepaisant to, kad jie turi mažai kalorijų.

Taigi kokia yra specifinė nauda sveikatai, kai valgomi spagečių moliūgai?

• Sveika dieta - Be didelio vitamino C kiekio, vitaminoB6, mangano ir pluošto, šioje daržovėje taip pat yra kitų mineralų, tokių kaip magnis, kalcis ir geležis. Šių maistinių medžiagų integravimas į savo dienos racioną tikrai bus naudingas ilgainiui.
• Saugus svorio metimas - Daugelis žmonių, bandančių sulieknėti, dažnai renkasi madingas dietas ir riboja dietą, tačiau sveikas maistas, pavyzdžiui, spagečių moliūgai, visada bus tvaresnis pasirinkimas. Su jos mažai kalorijų ir skaidulų turinio, tai yra vienas iš geriausių variantų, kai turite sveiką svorio metimo dietą. Tai daro saugiai sumažindamas ir kontroliuodamas apetitą stabilizuodamas cukraus kiekį kraujyje.
• Reguliarus žarnyno judėjimas - Tai jums sako aukščiau pateikta diagramaspagečių moliūgai yra vienas iš geriausių skaidulų šaltinių. Pavyzdžiui, vienoje 155 g porcijoje yra mažiausiai 9% jūsų dienos skaidulų poreikio. Tai yra maždaug 2,2 g skaidulų. Atminkite, kad ląsteliena yra labai svarbus elementas palaikant reguliarų tuštinimąsi, nes palengvina vidurių užkietėjimą ir skatina sveiką virškinamąjį traktą.
• Užkirsti kelią lėtinėms ligoms - Sakoma, kad spagečių moliūguose taip pat gausuantioksidantai. Atminkite, kad šie junginiai yra labai svarbūs jūsų ilgalaikiai sveikatai ir gali padėti išvengti ląstelių pažeidimo. Jie taip pat yra gyvybiškai svarbūs siekiant užkirsti kelią lėtinėms ligoms, įskaitant diabetą, širdies ligas ir vėžį.

Šiuo metu neabejotinai aišku, kodėl tuturėtumėte įtraukti šį ingredientą į savo įprastą dietą. Galų gale, nauda kalba pati už save. Spagečių moliūgų užšaldymas yra vienas efektyviausių būdų tai padaryti.

Toliau: Kaip pašildyti spagečių skvošą - geriausias būdas