Duonos virimo aparatas yra būtent tokia palaima turėti virtuvėje. Su daugeliu šiuolaikinių duonos gamintojų galite nustatyti laikmatį ir pabusti virtuvėje kepant duonos kvapą - kas gali būti geriau?
Jei duonos virimo aparatas jus domina, kodėl gi ne žengti dar žingsnį ir ieškoti tokio, kuris galėtų pagaminti amatininkų duoną? Iš pradžių amatininkų duona gali atrodyti bauginanti, tačiau turint tinkamą duonos gamintoją, ją lengvai galima pagaminti.
Kuris yra geriausias amatininkų duonos gamintojas? Geriausias amatininkų duonos gamintojas yra vienasturi receptų nustatymus, tinkančius skirtingoms duonos rūšims. Gamintojas taip pat turėtų būti universalus, leidžiantis naudoti skirtingus kepimo būdus ir temperatūrą.
Visa tai gali atrodyti šiek tiek pribloškianti, jeidar niekada nepirkote duonos virimo aparato, ypač dabar, kai ieškote tokio, kad galėtumėte gaminti amatininkų duoną. Bet nenusiminkite. Aprašysime viską, ką reikia žinoti, norint išsirinkti tinkamą, taip pat apie geriausius amatininkų duonos gamintojus.
Nėra nustatyto apibrėžimo, kas iš tikrųjų yra amatininkų duona, tačiau ji paprastai nurodo aukštos kokybės duona, kuri valgoma beveik iš karto po kepimo, norėdamas pasimėgauti gaiva. Šios duonos paprastai turi trumpas galiojimo laikas nes jie gaminami be konservantų.
Šios duonos skiriasi nuo įprastos prekybos centro baltos ir rudos duonos.
Amatų duonai paprastai būdinga:
Amatų duona paprastai yra sveika rauginta duona, kuri paprastai kepama be keptuvės. Keletas paplitusių amatininkų duonos pavyzdžių bagetės, ciabatta, focaccia, panettone ir brioche, taip pat natūraliai raugintos daugiasluoksnės ir natūraliai raugintos baltos duonos.
Tradiciškai amatininkų duona kepama viržių stiliaus orkaitės, kuris duonai suteikia kietą plutą ir minkštą vidų. Šios duonos paprastai atrodo labai kaimiškos, dekoratyvinės balos ir viršuje dulkės.
Amatų duona paprastai gaminama su a liesesnė formuluotė taip pat.Tai reiškia, kad jų cukraus ir riebalų lygis yra žemas, o tešlos kondicionieriai naudojami labai retai. Jie taip pat turi aukštą arba žemą hidratacijos lygį, priklausomai nuo to, kaip kepėjas nori formuoti duoną.
Aukštos kokybės mažai baltymų turintys miltai naudojami gaminant amatininkų duoną, suteikiant jiems kramtomą tekstūrą ir žievę.
Yra keli dalykai, į kuriuos reikia atkreipti dėmesį įsigyjant duonos gamintoją, kad būtų galima gaminti amatininkų duoną, kad įsitikintumėte, jog jis gali gaminti įvairių rūšių duoną ir kad tai bus patikimas kepalas po kepalo.
Štai ko reikia ieškoti:
Tai tikrai padeda turėti duonos gamintojo laiko nustatymo funkciją. Tokiu būdu jūs galite paruošti šviežią duoną pabudę ryte arba paskirti duoną pasiruošti vakarienei.
Turėdamas galimybę reguliuoti kepalo dydį irplutos spalva suteikia jūsų kepimui universalumo ir padeda išsikepti amatininkų duoną, kuri paprastai nėra kepama tokioje pačioje aplinkoje kaip įprasta balta ar ruda duona.
Jei duonos virimo aparatas praranda galią arba yra išjungtas, atminties atšaukimas yra gera funkcija, nes jis pasirinks ten, kur buvo sustabdytas minkymo ar kepimo procesas.
Be glitimo funkcija puikiai tinka tiems, kurie turi mitybos apribojimų, todėl niekas nelieka mėgautis gardžia duona.
Norite, kad duonos virimo aparatas būtų lengvai naudojamas.Sąsaja turėtų būti patogi ir aiški, o mygtukų neturėtų būti per daug. Ieškokite duonos gamintojo, kuriame būtų peržiūros langas, kad galėtumėte patikrinti ir pažangą.
Norite, kad duonos gamintojas galėtų pagamintiamatininkų duonos, todėl reikia turėti gerą receptų pasirinkimą. Priešingu atveju jūs būsite gana ribotas. Įsitikinkite, kad duonos gamintojas gali pritaikyti jūsų amatininkų duonos rūšis.
Jei instrukcijas nelengva vykdyti, tikriausiai ne tiek naudosite duonos virimo aparatą.
Patikrinkite, ar yra papildomų ištekliųsu gamintoju arba internetu iš gamintojo, kurį galite naudoti norėdami išmokti naudotis mašina. Duonos gamintojai yra gana paprasti naudoti, todėl tai neturėtų būti sudėtinga.
Kas nenorėtų ryte pabusti prie šviežio amatininkų duonos? Žemiau yra 7 geriausi duonos gamintojai rinkoje, kurie padės jums ne kartą gaminti geriausią amatininkų duoną:
| Reitingas | Produktas | Pagrindiniai bruožai |
|---|---|---|
| 1. | „Hamilton Beach“ skaitmeninis duonos gamintojas | 12 nustatymų, 2 kepalų dydžiai, 2 svarų dangtelis. |
| 2. | „SAKI Programable XL“ duonos virimo aparatas | 12 nustatymų, 3 kepalų dydžiai, 3,3 svaro dangtelis. |
| 3. | „West Bend Hi-Rise“ duonos gamintojas | 12 nustatymų, mult. kepalų dydžiai, 3 lb dangtelis. |
| 4. | „MasterChef“ duonos gaminimo aparatas | 19 nustatymų, 2 kepalų dydžiai, 2 svarų dangtelis. |
| 5. | „Cuisinart“ kompaktiškas duonos gaminimo aparatas | 12 nustatymų, 3 kepalų dydžiai, 2 svarų dangtelis. |
| 6. | „Hamilton Beach Artisan“ duonos gamintojas | 14 nustatymų, 3 kepalų dydžiai, 2 svarų dangtelis. |
| 7. | „Pohl Schmitt“ nerūdijančio plieno duonos aparatas | 14 nustatymų, 3 kepalų dydžiai, 2 svarų dangtelis. |
Kadangi duona yra rimtas verslas, įtraukėme daugiau informacijos apie kiekvieną iš šių fantastiškų amatininkų duonos gamintojų. Skaitykite toliau, kad išsirinktumėte geriausią duonos gamintoją jūsų amatininkų kepimo poreikiams.
Patikrinkite dabartinę „Amazon“ kainą
Kartu pateikiamas „Hamilton Beach“ skaitmeninis duonos gamintojaspraktiškai visi parametrai, kuriuos galite norėti gaminti įprasta duona, ir kai kurie amatininkų kepalai. Be to, jis turi be glitimo nustatymą, kad būtų galima pritaikyti visas dietas.
Iš prancūziškos, greitos duonos, saldžios duonos, viso grūdo, vaisių ir riešutų duonos bei tešlos, uogienių ir pyragų - tai bus jūsų mašina daugeliui kepimo poreikių.
Taip pat galite pasirinkti kepalo dydį nuo 1,5 iki 2 svarų, taip pat plutos nustatymą. Jis turi tris plutos variantus, leidžiančius pasirinkti lengvą, vidutinę ar tamsią plutą.
Šis duonos gamintojas turi didelį skaitmeninį ekraną su uždelsimo laikmačiu, kuris leidžia jums pasirinkti duonos plutą, ciklą, kepalo dydį ir receptą.
Keptuvė yra nelipni ir tinkama plauti indaplovėje. Yra net 2 minkymo mentės, kurias kartu su vidine keptuve galima išimti iš mašinos.
Lengva naudoti, galite kepti su šiuo blogu berniuku atlikdami vos tris paprastus veiksmus. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pridėti ingredientų, pasirinkti ciklą ir pradėti kepti!
Patikrinkite dabartinę „Amazon“ kainą
„SAKI XL“ duonos virimo aparatas gali pagaminti kelis didelius duonos kepalus ir idealiai tinka didesnėms šeimoms ar didesniems duonos žinovams!
Galite rinktis iš skirtingų duonos dydžio nustatymų, leisdami duonos kepalus 2,2 lb, 2,7 lb ir 3,3 lb. Taip pat galite rinktis iš trijų skirtingų plutos nustatymų - šviesios, vidutinės ir tamsios.
Puikiai šiame duonos virimo aparate yra tai, kad jis turi didelį ekraną, todėl galite sekti laiką ir lengvai pamatyti skirtingus nustatymus ir ciklus.
Mašina tiekiama su išmaniuoju 15 valandų paleidimo paleidimu, todėl rytus galite pradėti nuo šviežio duonos.
Duonos virimo aparate palaikoma šiluma technologija yra įmontuota, todėl jums nereikės jaudintis dėl to, kad duona iškepusi praranda šviežumą.
12 skirtingų programų prižiūri jūsų kepimo poreikius. Galite kepti įprastą pagrindinę duoną, greitą duoną, pilno kviečio duoną, amatininkų duoną be glitimo ir daugybę kitų specialių duonų!
Patikrinkite dabartinę „Amazon“ kainą
Dvigubos minkymo peiliai padeda kruopščiai tešlą minkyti, kad gautų didesnį pakilimą ir lengvesnį skonį, ir padeda paruošti nuostabius kepinius amatininkų duonos.
Duonos virimo aparate yra 12 skaitmeninių nustatymų, kurie svyruoja nuo paprastos, kviečių, prancūziškos, saldžios duonos, pagrindinės tešlos, be glitimo ir nestandartinės duonos.
Galite visiškai pritaikyti savo nustatymus, kad iškeptumėte geriausią duonos kepalą, nesvarbu, ar jis yra pagrindinis, ar amatininkų kepalas.
Pasirinkite iš 3 plutos lygių - lengvas, vidutinis,ir tamsus - ir kepalo dydis. Pridedamas instrukcijų vadovas gali padėti pagaminti specialią duoną, pavyzdžiui, česnakinę duoną, riestainius ir mažai angliavandenių turinčią duoną.
Mašinos viršuje esantis langas padeda patikrinti duoną ir stebėti, kaip ji kyla. Mažą ekrano skydelį lengva naudoti, o visi mygtukai yra aiškiai parodyti mašinoje.
Patikrinkite dabartinę „Amazon“ kainą
„MasterChef Bread Maker“ suteikia galimybę virtuvę paversti kepykla ir įdėti tik menkiausių pastangų iš tikrųjų naudojant duonos aparatą!
Šis puikus duonos aparatas gali gaminti duonos kepaluslb dydžio, o tai yra daugiau nei pakankamai vidutinei šeimai. Ji turi didžiulį 19 nustatymų, todėl galite gaminti visų rūšių duoną, įskaitant amatininkų kepalus. Taip pat mašiną galite naudoti uogienėms ir tešlai gaminti!
Mašinoje yra 13 valandų uždelsimo laikmatis, todėl visus ingredientus galite išmesti į duonos virimo aparatą ir nustatyti, kad jis iškeptų duoną prieš jums ryte.
Naudodamiesi peržiūros langu galite patikrintiduonos progresas, o šilto palaikymo funkcija palaiko ją šviežią. Duonos gamintojas taip pat turi matavimo taurę ir šaukštą, kad būtų daug lengviau kepti.
Patikrinkite dabartinę „Amazon“ kainą
Programuojamu duonos aparatu galima kepti įvairaus dydžio kepalus, kurių svoris yra nuo 1 lb, 1 ½ lb iki 2 lb.
12 iš anksto užprogramuotų meniu parinkčių apima 3 plutos nustatymus ir 13 valandų vėlavimą, todėl galite suplanuoti kepalus iki kiekvienos smulkmenos.
Naudodamiesi žiūrėjimo langu, galite stebėti, kaip kepa jūsų kepalas, ir tiesiog mėgautis stebėdami, kaip tešla kyla ir ruda!
Duonos virimo aparatas turi nuimamą dangtį, nuimamą keptuvę ir nuimamas menteles, kad būtų lengviau valyti, kai duona iškeps.
„Stay-cool“ rankenos leidžia pakelti duonąnetrukus po kepimo be galimybės degti. Duonos virimo aparate yra matavimo puodelis, matavimo šaukštas ir kai kurie receptai, įskaitant ir amatininkų duonos.
Ši tvirta mašina idealiai tinka reguliariai naudoti ir puikiai tiks daugumoje virtuvių!
Patikrinkite dabartinę „Amazon“ kainą
Naudodami šį paprastą duonos virimo aparatą, kuris iš tikrųjų turi tiek daug funkcijų, galite lengvai pasigaminti nuostabios amatininkų duonos, tešlos, uogienės ir dar daugiau.
Jums tiesiog reikia pridėti ingredientų, pasirinkti ciklą ir paspausti pradėti kepimą. Tada kepėjas pasisuks, kad būtų šiltas, kad duona būtų šviežia, kai tik iškeps.
Duonos aparate yra 14 nustatymų, įskaitant amatininkų duoną, duoną be glitimo, prancūzišką duoną, neskaldytus grūdus ir daug daugiau. Taip pat galite rinktis iš 3 kepalų dydžių ir 3 plutos atspalvių.
Nerūdijančio plieno mašinos išorė suteikia jai aptakią ir elegantišką išvaizdą. Nelipnus interjeras leidžia pakelti duoną ir išvalyti vėją, taip pat yra aptakiai suprojektuotas
Prie duonos virimo aparato pridedamų priedų yra matavimo puodelis, matavimo šaukštas, minkymo irklas ir mentelių pašalinimo įrankis - visa tai galima plauti indaplovėje!
Sukurta gaminti amatininkišką ir be glitimo duoną, tai yra ideali mašina tiems, kurie nori eksperimentuoti su naujais kepalais!
Patikrinkite dabartinę „Amazon“ kainą
„Pohl Schmitt“ nerūdijančio plieno duonos aparatasyra 14 skirtingų nustatymų, leidžiančių kiekvieną kartą pasigaminti tobulą duoną. Jūs galite gaminti pilno grūdo duoną, prancūzišką duoną, amatininkų naminę duoną su galimybe pritaikyti bet kokį receptą.
Skaitmeninis ekranas, esantis mašinos viršujeją lengva naudoti ir ji pateikiama su uždelsimo laikmačiu, todėl jūsų duona bus kepama tik tada, kai to norite. Jūs taip pat galite pasirinkti ciklą, plutos atspalvį ir kepalo dydį.
Nelimpančią nuimamą keptuvę galima lengvai valyti, taip pat galite lengvai pakelti duoną iš keptuvės. Tinkamai tešlai minkyti yra viena minkymo mentelė.
Kai mašina veikia, ji duos keletą pyptelėjimųpriminkite, kad turite pridėti galutinių ingredientų, užtikrindami, kad jūsų duona niekada neapleis. Galite nuolat tikrinti duoną naudodami žiūrėjimo langą, kad galėtumėte stebėti visą procesą nuo pradžios iki pabaigos.
Šis profesionaliai atrodantis duonos gamintojas yra puikusįrankis, kurį reikia laikyti virtuvėje, nesvarbu, ar norite kasdienių duonos kepalų, ar kai kurių amatininkų kepamų patiekalų. Jis yra aptakus ir modernus, be to, tai yra puiki dovana!
Nors nėra nieko daugiau, kaip duonos gaminimas rankomis, kartais tai gali tapti šiek tiek varginantis, jei norite naminės duonos kiekvieną dieną.
Duonos virimo aparatas idealiai tinka norintiems šviežiųduonos, tačiau neturite laiko, patirties ar kantrybės minkyti, maišyti, formuoti ir kepti rankomis. Duonos gamintojai taip pat yra nuoseklesni nei vidutinis kepėjas, ypač tiems, kurie duonos kepimo srityje yra nauji.
Duonos virimo aparatas su a laikmatis yra idealus dalykas, nes visus ingredientus galite įdėti į duonos virimo aparatą prieš naktį ir ryte pabusti prie šviežio, šilto kepalo.
Taip, duonos gamintojai gamina gerą duoną, ypač jei laikotės receptų ir pasirenkate tinkamus ciklus. Kartais duonos gamintojas gali gaminti geresnę duoną, nei galėtumėte padaryti savo rankomis.
Daugelis žmonių duonos gamintojų pagamintą duoną taip pat laiko geresne už tą, kuri perkama parduotuvėse ar kepama orkaitėje.
Naminė duona dažnai yra sveikesnė neiparduotuvėje pirkta duona, nes jūs galite tiksliai kontroliuoti ingredientus, kurie dedami į duoną. Tačiau į duoną taip pat galite įdėti ingredientų, kurie taip pat daro ją mažiau sveiką.
Vis dėlto naminė duona paprastai yra sveikesnė už parduotuvėje nusipirktą duoną, tačiau ji taip pat yra skanesnė.
Šeimoms, kurios išgyvena daug duonos, aduonos gamintojas laikui bėgant gali sutaupyti pinigų. Ingredientai, ypač jei perkami urmu, yra pigesni nei tuo atveju, jei per savaitę iš parduotuvės įsigytumėte porą duonos kepalų.
Tikrai nėra nieko geresnio už ką tik iškeptą duonos kepalą ryte arba vakarienės metu, o dabar duonos gamintojo dėka tai galite pasiekti labai mažai pastangų!
Toliau: 9 geriausi danų tešlos plaktuvai
