Augalinis aliejus yra reguliariai naudojamas maisto ruošimo ingredientas, ypač jei labai dažnai kepate maistą. Tai sandėliukas, būtinas daugumoje namų ūkių. Kai kurie namų ūkiai, norėdami sutaupyti, ją perka urmu.
Nesvarbu, kaip dažnai naudojate augalinį aliejų ar kaipjums reikia daug sprendimų, kaip laikyti augalinį aliejų tolimam transportui. Norite įsitikinti, kad galite jį kuo puikiausiai atsikratyti ir nesijaudinkite, kad tai blogai.
Ar galite užšaldyti augalinį aliejų? Atsakymas yra taip, galite užšaldyti augalinį aliejų. Mes norime padėti jums per procesą. Bet kokio tipo kepimo aliejaus užšaldymas yra puikus būdas išsaugoti aliejų ir pratęsti jo galiojimo laiką.
Nesijaudinkite, užšaldžius augalinį aliejų nebuspakeisti jo naudingumą ar nuoseklumą. Laikant šaldiklyje, jo konsistencija gali būti kitokia, tačiau kaitinant aliejų jis tampa visiškai toks pat ir veikia taip pat.
Mes parengėme šį vadovą, kad galėtume jums tai padarytiprocesą ir informuos jus apie viską, ką turėtumėte žinoti apie augalinį aliejų. Nuo dalijimosi privalumais ir trūkumais iki užšalimo proceso ir tada, kai aliejus naudojamas jam užšalus, mes esame čia su jumis visą kelią.
Skaitykite toliau šį vadovą, norėdami rasti išsamią informaciją apie augalinio aliejaus užšaldymą ir dar daugiau.
Augalinis aliejus turi daugybę paskirčių, iš kurių kai kuriuos jūsgali net nežinoti. Taip pat yra keletas jūsų augalinio aliejaus laikymo variantų, kurie gali būti labai naudingi, kai jums reikia ilgalaikio sandėliavimo sprendimo.
Jei laikote augalinį aliejų po ranka, bet paprasčiausiainenaudokite to labai dažnai, šaldymas yra jums tinkamiausias variantas. Jei augalinį aliejų perkate urmu ir jo naudojimas užima nemažai laiko, šaldymas jums tinka. Mes pasidalinsime su jumis įvairiomis laikymo galimybėmis ir galėsite nustatyti, kuris jūsų manymu yra geriausias jūsų augaliniam aliejui.
Kam naudojate augalinį aliejų? Štai keletas įprastų, o gal ir ne taip įprastų augalinio aliejaus panaudojimo būdų.
Kaip jūs galite pasakyti, augalinis aliejus gali būti naudojamas daug daugiau nei tik maisto ruošimui. Dabar, kai žinote kai kuriuos naudojimo būdus, galite nuspręsti daugiau laikyti namuose!
Pastaraisiais metais augalinis aliejus ėmė daugšiluma yra nesveikas aliejus kepimui, tačiau net jei nenorite jo naudoti didžiajai virimo daliai, jis turi daugybę kitų funkcijų, kurioms galite naudoti.
Augalinis aliejus yra įvairių sėklinių aliejų ar kitų vaisių ir daržovių dalių derinys. Šie augaliniai riebalai laikomi trigliceridų mišiniais. Šis riebalų mišinys yra skystas ingredientas esant kambario temperatūrai.
Žinoma, yra procesas, kurį gamintojaiTai yra daug daugiau nei vien tik natūralus vaisių ir augalinis aliejus, siekiant gaminti augalinį aliejų. Tipiškame augalinio aliejaus butelyje yra cheminių priedų.
Be to, yra grynesnių aliejaus variantų ir kitų rūšių aliejaus. Štai keletas kitų aliejaus rūšių pavyzdžių:
Tai tik keli populiariausių aliejaus veislių pavyzdžiai. Rinkoje taip pat yra daugybė kitų.
Laikymo patarimus, kuriais dalijamės su jumis, galima naudoti kiekvienoje iš šių aliejų rūšių. Dauguma šių aliejų yra laikomi augalinio aliejaus formomis, tačiau perkant aliejų iš vietinės maisto prekių parduotuvės, buteliuko etiketėje pažymėtas augalinis aliejus yra mažiau grynas aliejaus pavidalas nei daugelis kitų.
Užšaldyti augalinį aliejų yra puiki galimybėmaksimaliai išnaudokite savo augalinį aliejų. Dėl augalinio aliejaus ingredientų ir makiažo jis tikrai neužšąla, tačiau išsaugomas esant šalčio temperatūrai.
Pradėkime nuo aptarimo apie augalinio aliejaus užšaldymo pliusus ir minusus.
Užšaldyti augalinį aliejų galima, bet nerekomenduojamas augalinio aliejaus laikymo variantas. Rezultatai yra gana išsklaidyti ir jūs tiesiog tiksliai nežinote, kas atsitiks, kai užšaldysite aliejų.
Kad augalinis aliejus tikrai užšaltų, jis turi siekti maždaug 12 laipsnių pagal Celsijų. Jis vis dar saugomas šaldiklyje, bet jūs galitepastebėkite junginių drumstumą ar atskyrimą būdami šaldiklyje. Nesijaudinkite, tai nepaveiks augalinio aliejaus, kai išimsite jį iš šaldiklio.
Augalinio aliejaus užšaldymas nėra sudėtingas procesas. Tiesą sakant, iš tikrųjų nereikia nieko daryti ypatingo. Tačiau turėtume apimti visą temą, kad žinotumėte, ko tikėtis.
Išimdami iš šaldiklio turėtumėte skirti šiek tiek daugiau laiko paruošti augalinį aliejų.
Naudojimui reikės pašildyti augalinį aliejų. Jei jūsų šaldiklis pasiekė augalinio aliejaus užšalimo temperatūrą, prieš naudodami gali tekti šiek tiek atšildyti.
Didžiausias dalykas, apie kurį reikia žinoti, yra tas, net jeijūsų aliejus nėra užšalęs iki vientisos formos, norėdami jį naudoti, turėsite pašildyti aliejų. Galite lėtai pašildyti mikrobangų krosnelėje arba pašildyti keptuvėje ant viryklės.
Jei pašalinsite savo augalinį aliejų iš šaldiklioJei pastebėsite drumstų lašų ar atsiskyrimo problemų, tai tiesiog dėl šalčio ir tai neturės įtakos augalinio aliejaus gyvybingumui.
Jei nuspręsite, kad užšaldyti augalinį aliejų nėra geriausias pasirinkimas, nesijaudinkite. Augalinį aliejų galite laikyti kitomis priemonėmis.
Joks laikymo būdas nėra geresnis už kitą, tačiau rekomenduojama paprasčiausiai naudoti šaldytuvą ar sandėliuką, o ne bandyti augalinį aliejų ilgiau laikyti šaldiklyje.
Tikimės, kad šis vadovas jums buvo naudingas ir informatyvus jūsų poreikiams. Mes sukūrėme klausimų ir atsakymų skyrių, kuriame pateikiama papildoma informacija.
Mes raginame jus pasižiūrėti ir sužinoti, ar tai galėtų būti naudinga ir jums.
Nors butelis lieka neatidarytas, tikėtina, kad jums nereikės jaudintis, kad jis blogas. Atidarius buteliuką ir sulaužius sandariklį, įprastas tinkamumo laikas yra apie 1 metai.
Negalite pasakyti, kad kepimo aliejus blogai pažvelgė į jį dažniausiai. Paprastai jis neauga pelėsių ir nepūva, kaip ir daugelis maisto produktų.
Lengviausias būdas sužinoti, ar aliejus blogai sugedo, yra kvapas. Jis turės stiprų kartaus kvapo, jei aliejus bus pašviesėjęs.
Nerekomenduojame užšaldyti sunaudoto kepimo aliejaus.Panaudotą kepimo aliejų galima sutaupyti ir pakartotinai naudoti, tačiau jis pateko į orą ir bakterijas, todėl jo trukmė nėra tokia ilga. Naudotas kepimo aliejus sandariai uždaromas ir laikomas kambario temperatūroje.
Naudotą kepimo aliejų turėtumėte laikyti tik iki 4 mėnesių, kad įsitikintumėte, jog jis neišnyks ir nepraras jokio kepimo aliejaus gyvybingumo.