Nors labai mažai tikėtina, kad lazdyno riešutų plitimas išsilaikys pakankamai ilgai, kad reiktų sušaldyti, yra žmonių, kuriems vis dar įdomu, ar galite užšaldyti „Nutella“.
Atsakymas yra taip, galite užšaldyti „Nutella“. Dėl didelio aliejaus kiekio šokolado-lazdyno riešutų malonumas tęsis saugiai 6 ar daugiau mėnesių, jei tik jis bus laikomas hermetiškame inde nuo tiesioginės šilumos ir saulės spindulių.
Jums net nereikia jo šaldyti.Bet jei turite priežasčių jį paslėpti šaldiklyje, pateikite keletą paprastų atsargumo priemonių, kad įsitikintumėte, jog jis bus toks pat skanus, kaip ir jis.
Vienintelė priežastis, dėl kurios galime pagalvoti, kad jums reikės užšaldyti „Nutella“, yra tai, kad nusipirkę visą indelių dėžutę gausite nuolaidą produktui, kurį tikrai ketinate naudoti laikui bėgant.
Jei tai jūsų situacija, geriausia, ką galitenedarykite neatidarytų stiklainių tiesiai į savo šaldiklį. Jie supakuoti ilgalaikiam saugojimui, todėl šitaip išliks puikiai uždaryti jūsų šaldiklyje.
Jei atidarėte stiklainį ir nemanote, kad tai padarysitekad galėtumėte visa tai panaudoti prieš tai einant, vis tiek galite jį užšaldyti. Geriausia šiuo metu jį išimti iš indo ir susmulkinti į šaldikliui tinkamą „Ziploc“ maišelį arba į šaldikliui tinkamą „Tupperware“ indą.
Jei pasirinksite krepšį, iš pradžių gali būti šiek tiek sunkiau patekti, bet daug lengviau įsitikinti, kad visas oras pašalinamas prieš jį užšaldant, o tai yra raktas.
Jei įdėsite jį į „Tupperware“ indą, prieš uždėdami dangtį, galbūt norėsite paviršių iškloti plastikine plėvele. Tai apsaugos ją nuo kristalizacijos ir šaldymo kameros sudegimo.
Jei turite visiškai naują, neatidarytą indą„Nutella“ savo šaldiklyje turėtumėte sugebėti paprasčiausiai išimti ir leisti atitirpti šaldytuve. Prieš atidarydami įsitikinkite, kad jis visiškai atitirpęs.
Gali tekti gerai išmaišyti, nes užšalimo procese aliejai galėjo atsiskirti, tačiau kitu atveju jis turėtų būti geras kaip naujas! Nereikia jo laikyti neribotą laiką savo šaldytuve, tačiau jis atitirpęs ir atidarytas iš tikrųjų tarnaus ilgiau vėsioje, tamsioje spintelėje.
Jei užšaldėte „Nutella“ maišelyje „Ziploc“, galitenulupkite maišelį nuo sustingusios užtepėlės ir įdėkite į dubenį. Uždenkite jį plastikine plėvele ir leiskite jai atitirpti šaldytuve. Jei užšaldėte „Nutella“ Tupperware indelyje, galite tą atitirpinimą leisti ir savo šaldytuve, tiesiog laikykite jį uždengtą, kol jis visiškai ištirps.
Kai „Nutella“ visiškai ištirps, norėsite naudoti šluotelę arba rankinį maišytuvą, kad jis vėl susimaišytų į gražią, lygią pertepimą.
Dėl viso oro poveikio yra didesnė bakterijų rizika, todėl geriausia nuo šiol „Nutella“ laikyti šaldytuve ir naudoti per kelias kitas dienas.
Jei jūsų priežastys užšaldyti „Nutella“ neturi niekosu saugojimu ir viskuo, kas susiję su skaniu šaltu skanėstu po ranka, tada yra keletas kitų dalykų, kuriuos turėtumėte žinoti apie šio riešutinio, šokoladinio užtepėlio užšaldymą.
Pirmiausia, „Nutella“ iš tikrųjų parduoda jų užtepėles kaip mini puodelius, kurie yra vienkartiniai maži ankštukai.
Jei išmesite juos į šaldiklį, jie pagamins neįtikėtiną, šaunų patiekalą, panašų į mažą lazdyno riešutų šaldyto šokolado plytelės kąsnį. Tai puikus po vakarienės patiekalas šiltą vasaros vakarą.
Taip pat galite ištirpinti „Nutella“, naudoti kaip vaisių, pavyzdžiui, braškių ar obuolių skiltelių, panardinimą ir tada juos užšaldyti.
Puikiai tinka ir vasarą, jūs gaunate sau be kaltės užkandį, kurį vaikai ir suaugusieji surengs.
Puikus būdas atpratinti ledų fanatikąkažkas šiek tiek maistingesnio yra perpjauti bananą perpus ir į kiekvieną įklijuoti popsicle lazdelę, tada įdėti bananus į šaldiklį. Kai jie sušals, mentele užmeskite juos „Nutella“, tada apvoliokite pabarstais, sutrintais riešutais ar maltais kokosais. Yum.
Paskutinis būdas užšaldyti „Nutella“ yra sukurti savopaimkite fudgesicle. Sumaišykite 1 puodelį „Nutella“ su 1 puodeliu pieno. Kai jis gerai sumaišomas, įdėkite jį į popsicle formą ir užšaldykite, kol jis bus visiškai kietas. Po 4 - 5 valandų jūsų laukia pats neįtikėtiniausias šaldytas skanėstas, kokį esate ragavę.
Nors „Nutella“ truks iki metų, kaitinkamai laikomi, tam tikromis sąlygomis jis vis tiek gali blogėti. Aliejaus kiekis padės išvengti bakterijų dauginimosi, tačiau laikui bėgant bus pašarvotas. Nors tai nėra pavojinga gyvybei, ji nėra skani, todėl, jei įmanoma, tikrai norėsite to išvengti.
Jei jis nebus laikomas lauke, svyruos nuo svyruojančios temperatūros ar saulės spindulių, jis greičiau pašoks, todėl įsitikinkite, kad jį laikėte gražioje vėsioje, uždengtoje spintelėje.
Produktai, kuriuose yra daug aliejaus, bus natūralūsatskirai laikui bėgant. Tai nereiškia, kad jūsų „Nutella“ buvo blogai, o tai reiškia, kad reikia gerai išmaišyti. Tačiau, jei jis kvepia blogai arba turi netikėtų spalvų pakitimų, norėsite jį išmesti.
Laikui bėgant „Nutella“ taip pat sukietės.Tai užtrunka šiek tiek laiko ir, kol bus per sunku naudoti, greičiausiai ji taip pat bus praradusi didžiąją dalį savo skanaus skonio, todėl atėjo laikas naujam indeliui. Galiausiai, jei jūsų „Nutella“ indelis pažodžiui metus buvo užmirštas jūsų spintelės gale, gali būti tiesiog gera mintis pasisemti naujo stiklainio ir atsikratyti senojo.
„Nutella“ techniškai yra prekės ženklas, taigi, ką padarysiiš tikrųjų čia yra jūsų pačių šokolado lazdyno riešutų užtepas. Tai lengva ir skanu ir gali būti pagaminta pagal pareikalavimą, todėl nebereikia užšaldyti šio malonaus skanėsto.
Štai ko jums reikės:
Viskas, ką jums reikia padaryti, tai iš jūsų pagaminti riešutų sviestąlazdyno riešutai, kuriems reikalingas virtuvinis kombainas ir šiek tiek kantrybės. Jums reikės daug kartų sumaišyti ir subraižyti procesoriaus šonus, kol gausite gana lygią tekstūrą.
Kai 90% patenkinsite tekstūra, galite pridėti kakavos ir sirupo arba ištirpinto šokolado. Maišykite tai kartu, kol būsite visiškai patenkinti galutiniu, blizgiu sklaidos lygumu.
Jei jums reikia, galite įpilti šiek tiek vandensjūs maišote viską kartu, kad gautumėte šilkinį sklandumą. Vis dėlto lėtai pilkite vandenį, nes kuo daugiau maišysite, tuo sklandžiau jis gausis natūraliai, ir nenorite įpilti per daug vandens, kad gautumėte sriubingą, vis dar gumbuotą lazdyno riešutų užtepą.
Kantrybė iš tikrųjų yra dorybė gaminant bet kokį naminį riešutų sviestą.
Žinoma, galite užšaldyti žemės riešutų sviestą, bet kodėltau reikia? Dėl šio sveiko malonumo didelio aliejaus kiekio ir žemo drėgmės lygio jis tampa labai stabilus lentynoje, vadinasi, jis gerai laikysis jūsų spintelėje ar šaldytuve be reikalo užšaldyti.
Tačiau jei norite, galite jį užšaldyti savo šaldiklyje ir dar kartą išimti, kad rastumėte tokį šviežią kaip pirmą kartą įdėjus.
Želė užšals, bet kai ją ištirpsitetaps gana vandeningas ir neturės tvirto, judraus konsistencijos, už kurią yra vertinamas. Dėl to kaltas želatina, kuri dažniausiai naudojama drebučiuose.
Jei turite veganams draugiškų produktų, kurie naudojasivaisių pektino ar karagenino, kad sukeltų poveikį, tada jis tikriausiai užšals, pasiekdamas geresnių rezultatų, tačiau geriausia išbandyti nedidelį kiekį prieš užšaldant bet kokį kritiškai svarbų dalyką.
Jūs tikrai galite užšaldyti pesto, ir tai sukuria nuostabų netikėtą vakarienės svečių gelbėjimo planą! Mūsų mėgstamiausias būdas užšaldyti pesto yra „flash freeze“ metodas.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir likusį pesto paskirstykite plonu sluoksniu.
Įdėkite į šaldiklį, kol jis sustings, bet nepamirškite! Jei paliksite per ilgai, jis ims rinktis nepageidaujamus šaldiklio skonius ir drėgmės kristalus.
Kai jis sustings kietas, galite jį užfiksuotigabalėlių ir įdėkite jį į saugius šaldiklius „Ziploc“ maišelius. Kadangi jis užšaldytas plonais lakštais, galėsite susmulkinti tobulą kiekį, kad galėtumėte naudoti, kai tik to prireiks!
